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Ravioli al brasato

I ravioli al brasato sono un primo piatto della tradizione culinaria italiana. Si tratta di ravioli di pasta all’uovo, ripieni di brasato di manzo tritato e arricchito con formaggio e verdure, una ricetta semplice dal gusto inimitabile.

Categoria:

Descrizione

Pasta (55%)

Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (16%, Origine Italia)

Ripieno (45%)

Carne di bovino (22%, Origine UE), Verdure surgelate: sedano, carote, cipolle, Vino rosso, Formaggio duro: latte, sale, caglio, Olio di semi di girasole, Burro, Sale, Pepe, Spezie

Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, senape e soia.

Formato:
250 g

Conservazione:
2° – 4° C

Cottura:
4 min

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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