In pochi minuti vedrete...
- Civette
- Fontane
- Spaghetti
- Buchi della serratura
- Monopattini
- Pescherie
Roma caput mundi! Un viaggio attraverso le bellezze d’Italia non poteva non passare da Roma, però noi abbiamo deciso di cercarne le curiosità e le storie meno conosciute. Così abbiamo iniziato il nostro percorso dalla misteriosa Casina delle Civette, situata nel parco di Villa Torlonia. Questa strana e affascinante costruzione prende il suo nome dalle numerose civette presenti nelle decorazioni, nei mobili e nelle vetrate, volute dal proprietario, il principe Giovanni Torlonia jr., amante dei simboli esoterici.
A poca distanza dal parco c’è un’altra zona poco conosciuta ma molto suggestiva: il quartiere Coppedè o delle fate. Qui i palazzi e le case in stile liberty, scelte come set di pellicole cinematografiche di registi come Dario Argento, Carlo Vanzina e Richard Donner, ti fanno pensare di essere in un mondo incantato. Ulteriore fascino e mistero viene dato dalla Fontana delle Rane, posta al centro del quartiere. Qui si narra fecero il bagno i Beatles dopo un concerto al mitico Piper (situato proprio lì dietro).
E dopo tanto camminare cosa c’è di meglio di un bel pranzo? Ci siamo dedicati una fantastica (e abbondante!) degustazione di primi con i 4 condimenti pilastro della cucina romana: amatriciana, carbonara, gricia e cacio e pepe. Una vera delizia!
Dopo un’abbuffata del genere una passeggiata era d’obbligo così abbiamo fatto un salto in Piazza San Pietro per vedere il gioco di prospettiva delle colonne del Bernini: anche se sono su 3 file, se osservate da un preciso punto segnalato sul pavimento sembrano fondersi in un’unica fila. E per continuare con la vista in prospettiva, subito dopo ci siamo allontanati dal centro per raggiungere un altro punto poco conosciuto: il Priorato di Malta. Qui, osservando attraverso il buco della serratura della Villa del Priorato, si può avere una vista incredibile sul Cupolone e sembra quasi di poterlo afferrare con le mani.
L’unica cosa che abbiamo preso però è stato…il monopattino per raggiungere Daniela all’interno della sua pescheria al Mercato coperto Sacchetti. Qui Federico Fusca ha preso ispirazione dalla grandissima quantità di pesce fresco per realizzare alcune veloci ricette di tartare e carpaccio da proporre ai clienti della pescheria che sono venuti a trovarlo…e anche per proporci nuove ricette per i nostri primi. L’allegria e la voglia di divertirsi di Daniela e del suo staff ci hanno coinvolti in un vero e proprio show, dove Federico ha anche ballato e scherzato con tutti.
E per chiudere in bellezza, siamo andati tutti al Colosseo. Non c’era posto migliore per terminare questa tappa. E se vuoi scoprire anche l’ultimo viaggio continua a seguirci!
Fontana delle Rane
Piazza Mincio, Quartiere Coppedè
Roma (RM)
Buco della serratura
Villa del Priorato di Malta
Piazza dei Cavalieri di Malta, 4,
Roma (RM)
Pescheria L'Ancora
Mercato Coperto Sacchetti – Box 9
Via Franco Sacchetti 105
Roma (RM)
Ingredienti
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Per il brodo
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