La nostra produzione di risotti comprende numerose specialità, sia calde che fredde. Possiamo infatti proporre i più tradizionali risotti ai funghi o allo zafferano, ma anche ricette più estive come l’insalata di riso e l‘insalata d’orzo, oppure piatti più ricercati come il riso venere estivo e il nuovo arrivato cous cous alle verdure.
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