1,99

Garganelli

I garganelli, tipici della Romagna, hanno una forma tubolare e una caratteristica rigatura perpendicolare. Sono ottenuti arrotolando la sfoglia intorno ad un bastoncino e poi rigati con uno strumento chiamato pettine oppure con un rigagnocchi in legno fino ad ottenere una consistenza unica. Disponibili anche in versione paglia e fieno.

 

Categoria:

Descrizione

Semola di grano duro (Origine Italia), Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (23%, Origine Italia)

Può contenere tracce di soia.

Formato:
250 g / 300 / 500 g

Conservazione:
2° – 4° C

Cottura:
4 min

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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