La gramigna è un formato di pasta tipico dell’Emilia Romagna, bucato e di taglio corto, dalla caratteristica forma a ricciolo. Nella ricetta alla boscaiola i funghi si sposano alla perfezione con la gramigna, regalando un primo delizioso. Pronto da servire dopo un solo minuto al microonde.
Semola di grano duro (Origine Italia), Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (22%), Spinaci in polvere (1%)
Condimento
Sugo alla boscaiola (25%): polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità acido citrico E330), impasto di salsiccia (carne suina, sale, destrosio, aglio, pepe, antiossidante E300, correttore di acidità E262, aromi, Colorante: E120), funghi in proporzione variabile surgelati (8%, Boletus Luteus 25%, shimeji 25%, lentinus edodes grado A 25%, pholiota mutabilis grado M 15%, boletus edulis e relativo gruppo 10%: aereus, pinjcolo, reticulatus), piselli surgelati, cipolla surgelata, olio di semi di girasole, burro, sale, preparato per brodo (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di semi di girasole, spezie, aromi naturali, antiossidante: estratto di rosmarino), pepe, peperoncino, Olio di semi di girasole
Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, senape e soia.
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