Tortelloni al ragù

I tortelloni al ragù rappresentano un piatto molto semplice ma dal gusto unico: pasta fresca all’uovo, ripieno ricco di ricotta freschissima, il tutto condito con il classico ragù alla bolognese. Pronti da servire dopo un solo minuto al microonde.

Categoria:

Descrizione

Pasta

Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (16%)

Ripieno

Ricotta (30%): siero di latte, sale, correttore di acidità E270, Formaggio duro: latte, sale, caglio, Fiocchi di patate, Formaggio fuso: formaggio, acqua, proteine del latte, sali di fusione (citrato monosodico, polifosfati di sodio), sale, antiagglomerante E460ii, Pane grattugiato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale, Olio di semi di girasole, Prezzemolo, Noce moscata, Sale, Pepe.

Condimento

Ragù (27%): polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità acido citrico E330), carne suina, carne bovina, impasto di salsiccia (carne suina, sale, destrosio, aglio, pepe, antiossidante E300, correttore di acidità E262, aromi, colorante E120), ortaggi surgelati in proporzioni variabili (carote, sedano, cipolla), olio di semi di girasole, burro, sale, preparato per brodo (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate cipolla, carota, sedano, prezzemolo, olio di semi di girasole, spezie, aromi naturali, antiossidante estratto di rosmarino), zucchero, pepe, Olio di semi di girasole.

Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, senape e soia.

Formato:
300 g

Conservazione:
2° – 4° C

Cottura:
1 min a 1000W

Shelf Life:
30 gg

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
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