Descrizione
Pasta (56%)
Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (15%, Origine Italia)
Ripieno (44%)
RICOTTA mista 31% sul totale (siero di LATTE vaccino, crema di siero di latte vaccino, sale), PECORINO Romano DOP 9% sul totale (LATTE ovino, sale, caglio – origine Italia), MOZZARELLA (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI), PANE grattugiato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), farina di patate (patate disidratate in fiocchi, Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), pepe 0.2% sul totale (origine Vietnam/Indonesia), sale, noce moscata.
Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, sedano, senape e soia.