Descrizione
Pasta (65%)
Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (17%, Origine Italia), Nero di seppia (1%): nero di seppie, acqua, sale, carbossimetilcellulosa sodica – Origine UE)
Ripieno (35%)
Mortadella (17%): carne suina, trippino suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali, antiossidante ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio, Pane grattugiato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale, Carne di suino (8%), Prosciutto crudo (3%): carne suina, sale, conservanti nitrato di potassio, Formaggio duro (3%): latte, sale, caglio, Uova pastorizzate, Sale, Noce moscata, Pepe, Aroma di tartufo (0,1%)
Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, sedano, senape e soia.
