Descrizione
Pasta
Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo 00, Uova pastorizzate (16%, Origine Italia)
Ripieno
Ricotta (29%): siero di latte vaccino pastorizzato, crema di latte, sale – Origine Italia, Speck (5%): carne suina, sale, spezie, destrosio, saccarosio, fruttosio, aromi, piante aromatiche. Antiossidante: E301 – Origine UE, Formaggio filante: formaggio, acqua, proteine del latte, sali di fusione (citrato monosodico, polifosfati di sodio), sale, antiagglomerante E460ii, Parmigiano Reggiano DOP, Salsa di rucola (2%): olio di oliva, rucola concentrata 35%, sale, amido di mais, aceto di vino, correttore di acidità acido lattico, acido citrico, Farina di patate: patate disidratate in fiocchi, emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Pepe, Noce moscata.
Può contenere tracce di molluschi, crostacei, frutta a guscio, pesce, sedano, senape e soia.
